一个个递
去。“哈哈哈，乐老板要是累了就歇歇，多
馅多包就行，剩下的活
给林野，他块
可结实了！”林野低
喝了一
，
结
动，神情明显松了。“乐老板，包
太
俏了，下次得多蒸才行啊！”馅料几乎全是豆腐——新鲜豆腐当天清晨压
切块，用手挤压多余分后碾成小碎块，保留了细腻的颗粒
，
中带绵。乐洮：“你不用一直跟着我，早
回去休息吧。养足
神，凌晨一来店门就行。”包
很快吃完，嘴里余香还在，他一抬，见摊位前又多了几个人——他脚步一转，立刻调去排队。摊前的队伍暂时散开了些。
林野忽然顿住脚步，
言又止的样像是憋着什么难以启齿的事。说话间凑得近，
气打在林野耳侧，轻得几乎像在挠人。乐洮心里一
，警觉地侧看他：……这才第一天就要请假？最后那句“怕耽误工作”简直是
准打击乐洮的肋。林野：“嗯。”
乐洮
笑嗔他：“你是铁人呐，不知
累？”乐洮
，熟练地往碗里加了两勺红糖浆，拿勺轻轻一搅，颜
立刻从淡
白染成透亮的红棕。一个哪够吃？得多买几个才行。
蒸笼的汽渐渐少了，锅底只剩些余
在冒泡。最后一笼包卖去时，摊位前还排着队的几位客人纷纷
遗憾的表情。林野：“他们都能接受，你喜
哪
？”“酱
青椒的没有了，要别的吗？”1
1
第一
还没咽下，这人就匆匆
了几下包馅的
气息，接着咬下了第二。1
酱
青椒的？”林野这会儿不见刚才应付客人时的利落，又变回了那副老实拘谨的模样，耳
悄悄红了一片，闷闷地应了声“嗯”。“我也一样。”
乐洮摘下手
，甩了甩有些发酸的手腕，眉
不见疲，全是压不住的喜悦，整个人像刚从气里冒来香糕，带着亮闪闪的汗意。“喝一
缓缓。”乐洮犹豫了一下，神情明显松动。
“酱
青椒再来俩，还要一个
粉条、一个香辣豆腐。”林野闻言，收摊的动作顿了顿，扭
冲乐洮说：“嗯，我不累的。”林野抿了抿
，低声：“其实……我没地方住。”系统更是惊得没
看。乐洮见
针地递过一杯着
的凉，送到林野嘴边。林野：“嗯，好。”
“……？”
卷帘门咣当一声落下，挂在门上的“今日售罄”小牌还在晃。
乐洮沉默三秒，无语地叹气：“那怎么办，我租的房
也很小的……也没地儿给你睡。”他打的不是机
浆，而是凌晨俩人一起磨好的豆浆，
稠泛着微微焦香，舀起时能看到表面微微漂浮的豆
泡沫，气扑在脸上，
的。乐洮脱下围裙，笑着回
：“好，我记下啦，明儿早起来多几笼，今天真是多谢大家捧场。”“
粉条还在蒸，等三分钟。”等他喝完，乐洮放下
杯，站在他旁边，一起忙活。“甜的！”坐在店里面的一个老爷
举手，“要两碗！”收钱、找零、装袋，整个过程像是
下了
效运作指令。香辣豆腐包，看着素净，闻起来却让人
指大动。“我要尝尝甜
的，两个豆沙、两个红糖三角！”林野察觉到了，声音立刻放轻，还眨了下
，底甚至微微泛起一可疑的光：“老板，我知这样提要求不太合适，本来是打算
扛的……但天桥底下风实在太大了，昨晚了一整夜，早上起来浑
疼，我怕再这么睡下去，耽误明天
活……”摊位前彻底
闹起来了。1
乐洮震惊地瞪大了
。有了第一波
客，很快引来了第二波。时间来到上午九
。辣意轻浅不呛，却让
起来，仿佛苔被一层香气轻轻
过。越嚼越香，细细
会还有意想不到的鲜。第一批包
卖光了，蒸笼里下一屉还在咕噜咕噜冒着气，得等一阵才锅。调味简单，只加了一
盐、一胡椒粉，最妙的是拌
去的那一勺乐洮自制辣椒油——炸红椒、蒜末、葱白，最后泼油激香，油透红，香气直冲鼻腔，不是那咙发辣的辛辣刺激，而是混着葱
香和豆腐清香的“慢型香气”。包
雪白鼓涨，不厚，了辣油香气的内圈柔
，咬开时香气才真正涌来。“我啊？”乐洮偏
看了他一，“我更喜咸的，
瘦粥。甜粥也好，两样都来。就是要辛苦你了，活要增加了。”有人试探
咬了一。他卷起一截袖
，手腕，动作利落地开始舀豆浆。“我想试试那个……豆腐的。”
人群里跟着起哄：“就是，这小伙
看着就耐造！”“哎呀，这就卖完啦？我还想着多买几兜，给我家孩
们带回去当中饭吃呢！”
光斜斜地落下，把两人的影叠成一
，拉得细长。他没走在前面，也没落在后
，特意调慢了脚步，悄悄拉近了些距离。两人肩膀贴得近了，走动时胳膊偶尔
到一块儿。豆腐馅
即化，香气充盈得从嘴里往外钻。乐洮：“豆浆要甜的还是原味？”
林野的动作没停过，一只手掀开盖
，另一只手已经拎起对应味的包装袋，偏偏还不忘每个客人的细节：客人渐渐散去，俩人加快速度收摊。
乐洮摆摆手：“那我得先扛得住才行，忙一早上快断气了。”
包
店铺面小，店里座位不多，有些早期健的老人便展开自带的小凳坐在店铺旁边，慢悠悠喝着豆浆，满是满足。乐洮拍拍肩膀手臂，打了个哈欠，
尾积蓄汽，混着疲惫的困意。乐洮：“只有豆浆一
喝的会不会太单调？加粥？这边的人是更
甜的还是咸的呢……”乐洮：“明天得多准备
馅料了，豆浆也得多打。”1
不是吧，你这人张
就来啊？他一边往回走，一边跟林野唠嗑来打起
神。“我不介意打地铺！”林野立刻接话，态度非常积极，“我很会
清洁，你家里要打扫的话我可以包了，不白住的。”“你们家这豆浆是现磨的吧？给我两杯带走！”
有客人还不舍得走，一边收零钱一边回
说：“你家这包，要是开到中午，估计连菜市场那的人都跑来了跟我们抢喽。”他拍了拍林野的胳膊，笑着压低声音：“
得真
！今天多亏你了，不然我真怕一个包都卖不去……放心，我给你加工资！”乐洮：“……那行吧。”
林野：“好，都听你的，我不累。”